哪些食物可以预防醉酒?男性经常因为工作的问题，要外出应酬喝酒，但是过度喝酒，对男性健康是很大的伤害，尤其是经常醉酒，会产生更多不利的影响，而想要不醉酒，应该多吃下面所介绍的食物。

男人应酬太多怎么办 防醉酒食物介绍：

1、富含B族维生素的食物

富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。

2、富含淀粉的食物

淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。

3、富含果胶的水果和蔬菜

比如苹果，山楂，菜花，南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。

4、奶类和豆浆等蛋白质饮料

特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。

其他解酒食物

蔬菜类：

1、取白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服，服用时可在白萝卜汁中加红糖适量饮服;也可食生萝卜，都可起到醒酒之效。

2、取马蹄(荸荠)10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。

上面所介绍的这些食物，对于经常应酬的男性朋友来讲，是非常好的，因为它可以有效地帮助你解决醉酒的问题，同时也有一定的醒酒功效，当然想要更好的保证健康，那么还是应该减少喝酒。